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Más allá de las góndolas: las marcas propias salen del supermercado Negocios 

Más allá de las góndolas: las marcas propias salen del supermercado

El estancamiento del consumo se convirtió en el principal argumento de venta para las marcas propias, que crecen de la mano de los clientes que por una cuestión económica dejan de lado los temores y prejuicios a la hora de hacer sus compras. La demanda de estas nuevas marcas ya no es un fenómeno exclusivo de los grandes supermercados ni... Read More
Los alimentos veganos se reconvierten para ser masivos Cocina Negocios 

Los alimentos veganos se reconvierten para ser masivos

El empresario Josh Tetrick estaba parado en una sucursal de la cadena de supermercados Dollar Tree, en Oakland, California, cuando le preguntó a una clienta qué marca de mayonesa era la mejor. La mujer señaló un tarro blanco brillante de su competidor Kraft. Pero Tetrick preguntó: “¿Y qué pasa con la mayonesa Just” -el producto principal de su compañía Hampton... Read More
Frigoríficos: un cambio de manos entre dos gigantes brasileños de la carne que genera dudas Negocios 

Frigoríficos: un cambio de manos entre dos gigantes brasileños de la carne que genera dudas

Minerva, diosa romana de la guerra y la sabiduría, es también el nombre del tercer mayor grupo frigorífico brasileño, que está por convertirse en el de más plantas en la Argentina. Hace unos días, esta empresa comunicó a la Bolsa de San Pablo que le compraría los activos de la Argentina, Paraguay y Uruguay a su compatriota JBS, cuyos dueños... Read More
Combo anticrisis: pizzas y empanadas Negocios 

Combo anticrisis: pizzas y empanadas

A años luz de la sofisticación del sushi que dominó los 90 o del glamour que ofrecen las cadenas de hamburgueserías gourmet que invadieron Palermo, el combo pizza y empanadas se perfila como la propuesta más exitosa del mercado gastronómico argentino actual. En momento de bolsillos flacos y recortes en el presupuesto destinado a las salidas, pedir empanadas por delivery,... Read More
VENEZUELA Miles de venezolanos buscan asilo en EE.UU.: solicitudes aumentaron un 160% Interes General Política 

VENEZUELA Miles de venezolanos buscan asilo en EE.UU.: solicitudes aumentaron un 160%

La alegría y la tristeza invadieron a Emelina Guerra cuando entró por primera vez a un supermercado de Miami. Estaba lleno de comida: una escena que ella llevaba sin ver en su país de origen, Venezuela, al menos por los últimos cinco años.  “Estaba muy emocionada porque me di cuenta de que mi familia estaba aquí y por fin lo... Read More
Se estiman 2.856.200 toneladas de producción de soja Negocios 

Se estiman 2.856.200 toneladas de producción de soja

En su informe, la Bolsa precisa que “el avance en la cosecha de la soja de primera a nivel provincial es del 88 por ciento, lo cual representa un área de 850.000 hectáreas con un rendimiento promedio que se sitúa alrededor de 2.900 kilos por hectáreas”. “Los mayores inconvenientes en las labores se reportan en el sector sur de la... Read More
Tres en uno: la miel como endulzante, medicina y alimento Interes General Salud 

Tres en uno: la miel como endulzante, medicina y alimento

Es el endulzante más antiguo y una fuente de energía rápidamente disponible por su composición de azúcares. Se pueden encontrar pequeñas cantidades de minerales y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E. Por los beneficios para la salud y su sabor agradable, la miel fue utilizada desde tiempos remotos por el ser humano. Pese a ello, hoy en... Read More
Diputados europeos exigen coto al desperdicio de alimentos Interes General 

Diputados europeos exigen coto al desperdicio de alimentos

Bruselas.- Los europeos lanzan a la basura cada año unos 173 kilogramos de alimentos, señalaron hoy diputados al parlamento regional, quienes exigieron a la Unión Europea (UE) poner coto al desperdicio y el autorizo explícito de donaciones. En sesión plenaria, el Legislativo abogó por eximir de impuestos a los donativos de alimentos a fin de que la UE financie los... Read More
Alimentos con muchas vitaminas Cocina Salud 

Alimentos con muchas vitaminas

¿Qué son las vitaminas? Las vitaminas son compuestos orgánicos que necesitamos en pequeñas cantidades para evitar enfermedades. Necesitamos tomar vitaminas de los alimentos porque el cuerpo humano no produce suficiente cantidad o ni siquiera las produce. Cada organismo necesita diferentes vitaminas pues, por ejemplo, los seres humanos necesitamos vitamina C (ácido ascórbico) pero los perros no la necesitan porque su organismo... Read More