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Desayuno, el combustible para arrancar el día Salud 

Desayuno, el combustible para arrancar el día

Es una de las comidas más importantes y la primera que se consume luego de un largo período de ayuno. Lácteos, cereales y frutas son los principales ingredientes que debe contemplar. Siempre se menciona que las tres comidas principales son el desayuno, el almuerzo y la cena, no obstante pocas personas le dan a la primera la importancia que realmente... Read More
Vitaminas para el frío Salud 

Vitaminas para el frío

La principal vitamina que debemos incorporar en nuestras comidas invernales diarias, es el betacaroteno o provitamina A, presente en el pigmento rojo y amarillo de numerosas plantas. Pertenece a los carotenoides, sustancias que en el organismo se convierten en vitamina A. Se encuentra fundamentalmente en las verduras de hojas verdes, como el brócoli, la espinaca, el repollo, la albahaca y... Read More
Alimentos con muchas vitaminas Cocina Salud 

Alimentos con muchas vitaminas

¿Qué son las vitaminas? Las vitaminas son compuestos orgánicos que necesitamos en pequeñas cantidades para evitar enfermedades. Necesitamos tomar vitaminas de los alimentos porque el cuerpo humano no produce suficiente cantidad o ni siquiera las produce. Cada organismo necesita diferentes vitaminas pues, por ejemplo, los seres humanos necesitamos vitamina C (ácido ascórbico) pero los perros no la necesitan porque su organismo... Read More